Degustazione Champagne LANSON - 8 Luglio 2022

Nella serata verranno serviti:
 
- Lanson Black Label Brut da 3 litri (Jeroboam)
- Lanson Rosè Label Brut da 1,5 litri (Magnum)
- Lanson Le Black Reservè Brut da 1,5 litri (Magnum)
- Amaro Unicum Riserva
- Porto SANDEMAN Vintage 2016
abbinati a un Menù degustazione:
 
ANTIPASTI
- Ostrica con 'Nduja
- Gamberetti rosa marinati agli agrumi
- Tartare di tonno con pesche e menta
- Spiedino di pesce spada fritto in farina di polenta con agrodolce piccante
- Fiori di zucca ripieni di ricotta e zafferano con glassa di aceto balsamico
"Accompagnato da Lanson Black Label Brut da 3 litri (Jeroboam)"
 
PRIMO
- Ravioli (fatti in casa) ripieni di gamberi e ricotta al profumo di lime
"Accompagnato da Lanson Rosè Label Brut da 1,5 litri (Magnum)"
 
SECONDO
- Orata alla griglia con zuppetta di pomodoro fresco, cocomero e basilico
"Accompagnato da Lanson Le Black Reservè Brut da 1,5 litri (Magnum)"
 
DOLCE
- Semifreddo al fior di latte e tartufo nero estivo
 
"Accompagnato da Amaro Unicum Riserva oppure Porto SANDEMAN Vintage 2016"
 
Il tutto a 75,00 €
 
Chef Antonio Grigoletto
 
Via Elvia Recina 24
 
Info & prenotazioni:
06 83653595
WhatsApp: 3483044582

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Via Elvia Recina 24

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